全媒體記者 呂曙光 通訊員 代子涵
為筑牢校園食品安全防線,9月18日,駐馬店市城鄉一體化示范區市場監管分局聚焦校園及周邊食品經營關鍵環節,啟動校園及周邊食品安全專項抽檢行動,全力織密食品安全保護網,守護師生“舌尖上的安全”。

市場監管分局委托第三方檢測機構緊扣師生日常飲食需求,精準鎖定高風險食品品類,重點對米面油、新鮮蔬菜水果等基礎食材,以及餐飲具清洗消毒效果進行隨機抽樣;同時,針對校園周邊200米范圍內的多家商超、餐飲店,開展突擊抽檢,重點聚焦學生喜愛的餅干、薯片等休閑食品、預包裝飲料、即食豆制品等熱銷品類。抽樣過程中,工作人員嚴格遵循規范流程,現場核對食品名稱、生產日期、生產廠家、保質期等信息,詳細填寫《抽樣檢驗記錄表》,確保每一份樣品可追溯、數據可核查。

本次抽檢針對轄區校園做到全覆蓋,后續所有檢測結果將通過駐馬店市城鄉一體化示范區官方網站及時公示,接受社會監督。對檢測不合格的食品,將第一時間啟動核查處置,依法立案查處,堅決防止問題食品流入師生餐桌。

與此同時,執法人員在抽檢過程中同步開展食品安全宣傳教育,向校園食堂管理人員、周邊商戶現場講解食材采購驗收、索證索票、儲存保管等關鍵環節的管理要求,引導經營者主動落實食品安全主體責任。
下一步,示范區市場監管分局將持續深化校園及周邊食品安全監管,建立“常態化+專項化”抽檢機制,切實為轄區廣大師生營造安全、放心的飲食環境,讓家長安心、社會放心。(編輯 劉潔瓊)
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