全媒體記者 張軍紅 羅濤 馬丹

中秋、國慶“雙節(jié)”臨近，驛城區(qū)各大商超節(jié)日食品貨架日漸豐富。9月27日，驛城區(qū)市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員深入轄區(qū)商超、農(nóng)貿(mào)市場開展專項檢查，通過“沉浸式”排查，從源頭到終端全面筑牢食品安全防線。

在商超月餅專區(qū)，執(zhí)法人員細(xì)致查驗每款月餅的包裝信息。“月餅作為節(jié)令性食品，是本次檢查的重點。”驛城區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員朱會玲一邊對照清單記錄，一邊向負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，“必須確保生產(chǎn)日期、保質(zhì)期標(biāo)識清晰合規(guī)，來源可靠，堅決杜絕‘三無’產(chǎn)品流入市場。”

在冷鏈區(qū)域，執(zhí)法人員掀開冷柜蓋板，使用測溫儀檢測速凍食品儲存溫度，并逐一核對進(jìn)貨臺賬。“速凍食品儲存溫度必須達(dá)標(biāo)，進(jìn)貨時務(wù)必‘三證’齊全。”驛城區(qū)市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)股股長張新建手持速凍水餃提醒道。他還特別指出，臨近保質(zhì)期商品需設(shè)專柜明確標(biāo)識，保障消費者知情權(quán)。

在農(nóng)貿(mào)市場，針對群眾關(guān)心的蔬菜農(nóng)藥殘留、鹵肉新鮮度等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場使用快檢設(shè)備抽樣檢測，確保上市食品安全新鮮。

此次檢查覆蓋食品流通關(guān)鍵環(huán)節(jié)，聚焦群眾關(guān)注的風(fēng)險點，實施全鏈條監(jiān)管。朱會玲介紹：“目前已檢查32家重點商場、6個農(nóng)貿(mào)市場，抽檢月餅、酒類等節(jié)令食品326批次。”她提醒市民，如遇食品安全問題可隨時撥打12315熱線，執(zhí)法部門將第一時間響應(yīng)處置。（編輯 詹云清）

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