全媒體記者 劉振宇 通訊員 李升

近日，“2025中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)全國(guó)供銷合作總社主題日活動(dòng)之第六屆中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”在湖北省宜昌市舉行。吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、泌陽(yáng)縣三物融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院院長(zhǎng)李曉代表我縣踴躍參展參會(huì)，共赴這場(chǎng)豐收與發(fā)展的行業(yè)盛宴。

本屆博覽會(huì)以 “慶豐收?促供銷?謀發(fā)展” 為核心主題，旨在搭建產(chǎn)業(yè)交流、產(chǎn)銷對(duì)接、創(chuàng)新展示的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

食用菌是泌陽(yáng)縣的一大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全縣有5萬多戶農(nóng)戶種植食用菌，相關(guān)從業(yè)人員有20多萬人，食用菌種植專業(yè)合作社及家庭農(nóng)場(chǎng)有200多家;種植各類食用菌3.4億袋，食用菌鮮品總產(chǎn)量達(dá)50萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值55億元;食用菌一二三產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)100億元。

近年來，泌陽(yáng)縣積極推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，品種由原來的單一秋栽香菇種植發(fā)展到目前多品種種植，開發(fā)出金針菇、雙孢菇、草菇、猴頭菇、玉木耳及羊肚菌等食用菌新品種，兼顧發(fā)展靈芝藥用菌，推廣了“三菌連種”技術(shù)--春天種玉木耳、夏天種鹿肚耳、冬季種泌陽(yáng)花菇。同時(shí)，泌陽(yáng)縣以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以提高食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)為基礎(chǔ)，在豐富種植種類、促進(jìn)技術(shù)提升、推廣規(guī)模化種植、拓展銷售渠道等領(lǐng)域出臺(tái)一系列政策舉措，引導(dǎo)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高效農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

接下來，泌陽(yáng)縣將錨定建設(shè)“中國(guó)菌都”目標(biāo)，打造食用菌產(chǎn)業(yè)集群，重點(diǎn)支持建設(shè)食用菌工廠化生產(chǎn)基地，調(diào)動(dòng)各方力量加強(qiáng)技術(shù)支撐;積極招商引資培育龍頭企業(yè)，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)向?qū)I(yè)化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展，完善儲(chǔ)運(yùn)保鮮加工環(huán)節(jié);大力鼓勵(lì)企業(yè)、合作社及主產(chǎn)區(qū)積極打造特色品牌;將食用菌產(chǎn)業(yè)與綠色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、養(yǎng)生農(nóng)業(yè)、庭院經(jīng)濟(jì)和休閑旅游相結(jié)合，橫向拓展產(chǎn)業(yè)價(jià)值，進(jìn)一步推進(jìn)食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

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